Jobb

Idag ska jag och Novalie baka tårtor och chokladbollar för imon invaderas vi av dagisbarnen mfl :)

Efersom jag jobbar imon så får vi baka allt idag, jag vågar inte rikgtig lita på att Fidde löser det :p
Men han får stå för dekoration, påklädning och städ... Det kan jag lita på iaf... :)

Idag tänkte jag att jag skulle skriva lite ansökningar och göra ett massutskick till alla industrier m.m i Mullsjö :P.. Och hoppas på ett jobb någon gång, kan ju inte sitta här och vänta på att chefen ska bli normal..

En anställning måste jag ju ha till nästa år annars blir det lite knivigt kan jag säga, och jag vill verkligen inte behöva skriva in mig hos arbetsförmdelingen. Dom är så krångliga och det blir bara ännu mera pappersarbete som blir fel så man får göra om...

Känner att jag blir så negativt påverkad av allt, måste försöka att inte bli det.. Ta nya tag och försöka se positivt, det är vad jag måste göra nu..

Jag tror jag lyckades med min glutenfria tårtbotten iaf :)

Här är receptet på den, om någon känner för att baka. Kan ju visa hel tårtan sen när den är färdig..:)

Tårtbotten:
- 3 ägg
- 3 dl socker
- 3 3/4 dl mjöl
- ½ tsk fiberhusk
- 2 tsk bakpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 1½ dl kokande vatten

Gör så här.
- Smörj en form med avtagbar kant och lägg bakplåtspapper i botten
- Vispa ägg och socker poröst
- Blanda samman mjöl, fiberhusk, vaniljsocker och bakpulver i en skål
- Blanda det torra med äggsmeten (vispa inte)
- Tillsätt det kokande vattnet
- Häll i formen och grädda 175 grader i ca 40 min